长期喝香蕉牛奶有补充营养、促进消化、改善心情、补充能量等好处，有升高血糖、加重乳糖不耐受等坏处。

一、好处

1、补充营养：香蕉富含碳水化合物、钾元素、维生素C、维生素B6等营养成分，牛奶则是优质蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养物质的良好来源。将二者结合制成香蕉牛奶，长期饮用能够为人体提供较为全面的营养，有助于维持身体正常的生理功能，增强免疫力。

2、促进消化：香蕉中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。牛奶中的乳糖也有一定的促进胃肠蠕动的作用。长期喝香蕉牛奶可以帮助维持良好的消化系统功能，使排便更加顺畅，减少肠道问题的发生。

3、改善心情：香蕉中含有色氨酸和维生素B6，这些成分能够促进大脑中血清素的合成，血清素是一种能够调节情绪、使人感到愉悦的神经递质。牛奶中的钙元素也对神经系统有一定的稳定作用。因此，长期饮用香蕉牛奶有助于缓解焦虑、抑郁等不良情绪，改善心情。

4、补充能量：香蕉中的碳水化合物和牛奶中的蛋白质、脂肪等营养物质都可以为人体提供能量。对于一些需要快速补充能量的人群，如、体力劳动者等，长期喝香蕉牛奶是一种方便有效的能量补充方式。

二、坏处

1、升高血糖：香蕉本身含有一定量的天然糖分，再加上牛奶中的乳糖，如果长期大量饮用香蕉牛奶，可能会导致糖分摄入过多，可能会导致血糖升高，不利于身体健康。

2、加重乳糖不耐受：部分人群体内缺乏分解乳糖的乳糖酶，饮用牛奶后会出现腹胀、腹泻、腹痛等消化不良症状。对于这类人群，长期喝香蕉牛奶可能会加重乳糖不耐受的症状，影响胃肠道的正常功能。

总之，对于香蕉牛奶，可根据自身的身体状况和营养需求适量饮用，以充分发挥其益处，避免潜在的不良影响。