海鲜和水果通常可以一起吃。

海鲜富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素（如维生素B12、维生素D等）和矿物质（如锌、硒、碘等）的食物。例如，鱼类中的蛋白质含量高且易于消化吸收，虾类含有丰富的虾青素，这是一种强大的抗氧化剂，对人体健康有诸多益处。水果富含维生素（如维生素C、维生素E等）、矿物质（如钾、镁等）、膳食纤维和植物化学物（如类黄酮、花青素等）。例如，橙子含有大量的维生素C，有助于增强免疫力和促进胶原蛋白合成；蓝莓中的花青素具有抗氧化和保护视力的作用。海鲜和水果一起食用时，胃和肠道会分别对它们进行消化和吸收。其中的营养成分，如海鲜中的蛋白质和水果中的维生素等，通常会各自发挥其营养价值，不会产生有害的化学反应。

但是，海鲜和水果的消化速度和消化环境有所不同，如果大量食用海鲜后马上大量食用柿子等含鞣酸高的水果，鞣酸可能会与海鲜中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，导致腹痛、腹胀、腹泻等症状。

总之，为了避免可能出现的不适，建议在食用海鲜和水果时，控制食用量。如果食用了大量海鲜，可以间隔一段时间（如1-2小时）后再吃水果。对于肠胃功能较弱的人群，更应该注意合理搭配和食用顺序。