维生素一般可以跟牛奶一起吃。

维生素是人体必需的营养素，而牛奶是常见的营养饮品，含有丰富的蛋白质、钙和维生素等。而牛奶中含有一定量的脂肪，与牛奶一起吃可以促进维生素的吸收。同时，牛奶中的营养成分与维生素之间没有明显的冲突，一起食用一般不会引起身体不适。同时，选择合适的时间服用，如餐后或睡前，有助于身体更好地吸收和利用这些营养物质。

为了获得更好的营养效果，建议在服用维生素和牛奶时遵循适量原则，根据个人身体状况和需要适量摄入。选择合适的时间服用，如餐后或睡前，有助于身体更好地吸收和利用这些营养物质。保持饮食多样化，摄入各种不同的食物，包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白质食物等，以获得全面的营养。

每个人的身体状况不同，对维生素和牛奶的反应也可能不同，建议食用后观察身体的反应。