一般情况下，鸡肉和苹果可以一起吃。

鸡肉作为优质蛋白质的来源，含有丰富的维生素C、维生素E及不饱和脂肪酸，对于增强体力、促进新陈代谢具有显著效果。苹果则含有维生素A、B、C及膳食纤维，能促进肠胃蠕动，促进消化。当鸡肉与苹果一同食用时，它们之间的营养成分并不会相互抵消或产生不良反应。反而，鸡肉中的蛋白质又能弥补苹果中蛋白质的不足，实现营养互补。

尽管鸡肉和苹果的组合对大多数人来说是健康的，但每个人的体质和健康状况不同，对于某些特殊人群，如对鸡肉或苹果有过敏反应的人，应避免食用，以防不测。

在饮食搭配上，虽然鸡肉和苹果可以一起吃，但也要注意适量，过度食用可能会给肠胃带来负担。总之，只要合理食用，鸡肉和苹果的搭配可以成为健康饮食的一部分。