西红柿和辣椒一般能一起吃。

西红柿和辣椒都属于日常生活中比较常见的蔬菜，两者在营养上并无冲突。西红柿富含丰富的番茄红素、维生素C、B族维生素以及矿物质等成分，而辣椒则富含维生素A、B、C，以及钙、磷、铁等矿物质，有助于提高免疫力、促进新陈代谢等。将西红柿和辣椒一起食用，不仅可以为身体提供更丰富的营养，还能起到开胃消食的作用。在一些菜肴中，这种搭配比如常见，如西红柿炒辣椒，既能降低西红柿的酸味，又能增加辣椒的鲜味，使菜品更加丰富多样，所以西红柿和辣椒一般能一起吃。

虽然西红柿和辣椒可以一起吃，但是对于一些胃肠道敏感的人群，辣椒可能会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃酸过多等症状。因此，这类人群在食用西红柿和辣椒时，应适量控制辣椒的用量，以免对身体造成不适。