牛奶和醪糟一般能一起喝。

醪糟，又称米酒酿，是用糯米发酵而成的一种甜米酒，含有一定的酒精成分和丰富的氨基酸、维生素等营养物质。而牛奶则富含优质蛋白质、钙、磷等营养成分，是补充体力和促进骨骼发育的佳品。适量饮用牛奶和醪糟，不仅可以补充人体所需的营养物质，还能起到解渴消暑、提神解乏的作用。特别是在炎热的夏季，这样的饮品组合有助于调节身体机能，舒缓疲劳。此外，牛奶中的蛋白质和脂肪能为身体提供充足的营养，而醪糟中的微量元素和维生素则能调节神经功能，改善睡眠质量。当牛奶与醪糟相结合时，两者的营养成分可以互补，更易于被人体吸收利用，因此，牛奶和醪糟一般能一起喝。

需要注意的是，对酒精过敏的人群应避免饮用含有酒精的醪糟，以免引发过敏反应。