白酒和香蕉一般可以同时吃。

从健康角度来看，白酒和香蕉通常是可以一起食用的，两者并不会产生不良反应，也不会降低各自的营养成分。白酒是粮食发酵而成，适量饮用可以促进血液循环，对身体健康有一定的好处。而香蕉则含有丰富的膳食纤维和维生素等营养成分，有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘，是营养丰富的水果。因此，两者在适量的情况下共同食用，一般不会对健康造成危害。

需要注意的是，虽然白酒和香蕉对身体都有一定益处，但也不可以一次性摄入过多。在喝酒的时候尽量避免空腹，喝酒前可以吃一些小米粥和面条等食物。喝酒以后需要注意清淡饮食，可以多吃一些花生等食物，避免吃刺激性的食物，如辣椒等。平时也可以适量的吃一些其他的水果，比如苹果、葡萄、猕猴桃等，都可以补充身体所需要的营养。